Contul meuIntră / Înregistrare0 lei0

Subiect: Sfaturi

61 articole

Ce aleg
Cum protejezi grătarul și mobilierul de grădină cu huse Angeloff
Ce face o husă bună pentru grătar și mobilierul de grădină, cum o alegi și de ce cele ieftine nu țin. Plus răspunsuri la întrebările frecvente.
4 septembrie 2025
Ghiduri
Lemn de afumare: ce lemn se folosește la afumat și pentru ce carne
Ce lemn se folosește la afumat carnea: măr, cireș, stejar, nuc sau pecan, cum îl potrivești cu fiecare carne și ce lemne să nu pui niciodată pe foc.
2 septembrie 2025
Ghiduri
Grătarul kamado: avantaje, dezavantaje și cui i se potrivește
Grătarul ceramic kamado ține căldura ore întregi, merge de la afumare lentă la pizza și durează zeci de ani. Vezi avantajele, minusurile și cui i se potrivește.
1 septembrie 2025
Ghiduri
Tipuri de steak: ce înseamnă în română și ce bucată de vită alegi
Ce înseamnă steak în română, cele 10 tipuri de steak de vită (ribeye, sirloin, flank, tomahawk…), de unde vin pe vită și cum le gătești pe grătar.
29 august 2025
Ghiduri
Cele mai bune metode de aprindere a cărbunilor pentru grătar
Cum aprinzi cărbunii de grătar repede și fără gust de spirt: cuburi de aprindere, aprinzător electric sau coș de aprindere, plus greșelile de evitat.
21 august 2025
Ce aleg
Cum faci steak-ul perfect, la grătar sau în tigaie de fontă
Un steak reușit ține de tehnică și de câteva reguli simple: ce carne alegi, cât încingi tigaia sau grătarul, la ce temperatură îl scoți și cât îl odihnești.
20 august 2025
Ghiduri
Curățarea și întreținerea grătarului: cum îl cureți și îl protejezi
Cum faci curățarea grătarului după fiecare folosire și o dată pe sezon, ce perii folosești și cum îl protejezi de ploaie, soare și iarnă.
19 august 2025
Ghiduri
Cum organizezi un BBQ reușit pentru prieteni și familie
Cum organizezi un BBQ pentru prieteni și familie: grătarul potrivit, spațiul de gătit, meniul, sosurile, băuturile și deserturile la grătar.
18 august 2025
Ghiduri
Ce gătești pe un kamado: de la steak și pizza la pâine și deserturi
Kamado-ul nu e doar pentru mici și cârnați. Vezi ce poți găti pe el: steak la temperatură mare, brisket afumat lent, pizza, pâine, legume și deserturi.
15 august 2025
Ce aleg
Accesorii grătar: top 10 ustensile, condimente și sosuri pentru BBQ
Cele 10 accesorii de grătar pe care le folosesc la fiecare BBQ: coș de aprindere, clești, perie, termometru, cărbune, condimente, sosuri și lemn de afumare.
12 august 2025
Ghiduri
Cel mai bun grătar pe gaz pentru tine: tipuri, criterii și mărci
Cum funcționează un grătar pe gaz, ce tipuri există, după ce criterii alegi cel mai bun model pentru curtea ta și cum îl întreții ca să țină ani de zile.
8 august 2025
Ghiduri
Cele mai bune trucuri și tehnici pentru un grătar perfect
Opt trucuri de grătar care chiar contează: dungi frumoase pe carne, controlul temperaturii, rub sau condiment, carne care nu se lipește și odihna cărnii.
21 noiembrie 2024