Contul meuIntră / Înregistrare0 lei0

Subiect: Retete

6 articole

Ghiduri
Slow cooking BBQ: Învață să folosești smoker-ul pe peleți pentru fripturi fragede în zilele ploioase
Ploaia și frigul de toamnă nu trebuie să pună capăt sezonului de grătar! Află cum să folosești tehnica low & slow pe un grătar pe peleți Weber Searwood pentru a obține coaste fragede, pulled pork suculent și lollipops de pui aromate, alături de peleți din lemn de esență tare și sosuri BBQ de sezon.
8 octombrie 2026
Noutăți & povești
Burgerul: cine l-a inventat și cum a ajuns o legendă culinară
De unde vine burgerul, cine a inventat hamburgerul, cum a ajuns din Hamburg în America și ce carne, condimente și unelte îți trebuie pentru unul bun acasă.
30 octombrie 2025
Ghiduri
Kamado grill: întrebări frecvente
Răspunsuri scurte despre kamado grill: cum îl aprinzi, cum ții temperatura, cum controlezi fumul, ce gătești pe el și cum îl cureți.
17 octombrie 2024
Ghiduri
Grătar iarna: cum te bucuri de grill tot anul
Cum folosești grătarul iarna: ce protecție îi trebuie, cum îl preîncălzești, ce rețete merg pe frig și cum stai la cald cât gătești afară.
30 septembrie 2024
Ghiduri
10 preparate pe grătar pentru o petrecere în aer liber
Zece preparate la grătar ușor de făcut pentru o petrecere în aer liber, de la frigărui și burgeri la somon, tofu și pizza, cu ce să le servești.
9 septembrie 2024
Ghiduri
Primii pași cu grătarul kamado: aprindere, temperatură și prima rețetă
Ți-ai luat primul kamado? Cum aprinzi cărbunii, cum reglezi temperatura, când folosești deflectorul, cum afumi, prima rețetă de pui BBQ și cum îl cureți.
6 septembrie 2024