Retete BBQ
Descopera retetele noastre preferate pentru gratar, kamado si cuptor de exterior.
Aluat
Cuptor
Rețetă chifle pentru burger pufoase de casă
Descoperă rețeta perfectă pentru chifle de burger de casă, incredibil de pufoase, rumene și aromate. Prepară-le simplu la…
Pui & Pasăre
Plancha
Orez prăjit în stil asiatic cu pui și legume pe plancha Blackstone
Orezul prăjit în stil asiatic pe plancha Blackstone este rețeta perfectă pentru un prânz sau o cină rapidă,…
Pui & Pasăre
Plancha
Sandwich rapid cu pui, legume și cașcaval topit pe grătar plancha Blackstone
Un sandwich cald, rapid și extrem de gustos pregătit pe plancha Blackstone! Pui fraged rumenit, infuzat cu condimente…
Desert
Plancha
Clătite americane (Pancakes) delicioase grătarul pe gaz plancha Blackstone
Secretul unei rețete de clătite americane perfecte pe grătarul pe gaz plancha Blackstone stă în trei ingrediente simple:…
Porc
BBQ
Rețetă coaste de porc BBQ fraged (Tehnica 3-2-1) – Angeloff
Secretul unei rețete de coaste reușite are trei pași: îndepărtarea corectă a membranei, un BBQ rub echilibrat și…
Desert
Afumat
Cozonac Secuiesc (Kürtőskalács) la grătar
Rețeta simplă de Kürtőskalács (cozonac secuiesc) pufos la interior, cu scorțișoară și caramelizat lent peste cărbunii încinși. Transformă…
Porc
BBQ
Porchetta BBQ
Descoperă secretul unei Porchetta autentice, pregătită prin tehnica low & slow în grătarul ceramic! Învață cum să transformi…
Garnitură
Bucătărie
Guacamole autentic
Descoperă secretul celui mai bun guacamole de casă! O rețetă simplă, rapidă și plină de vitamine, care mizează…
Porc
BBQ
Pork Belly la grătar – Fleică de porc fragedă și șoric crocant BBQ
Descoperă secretul unui Pork Belly (fleică de porc) perfect la grătarul Kamado! Tehnica low & slow, aroma lemnului…
Garnitură
Bucătărie
Salată Coleslaw
Pilonul culturii BBQ autentice: un sandwich cu ceafă de porc gătită low & slow până devine incredibil de…
Porc
BBQ
Sandwich Pulled Pork – Ceafă de porc BBQ
Pilonul culturii BBQ autentice: un sandwich cu ceafă de porc gătită low & slow până devine incredibil de…
Pui & Pasăre
BBQ
Pui întreg BBQ (Spatchcock Chicken)
Unul dintre cele mai bune preparate pentru a începe aventura în BBQ. Fraged, suculent și plin de aromă,…
