Piese de schimb
Garnituri, inele ceramice, boluri de foc, regulatoare de aer și balamale. Piese Big Green Egg pentru fiecare mărime.
Piese de schimb kamado, pe mărimea grătarului tău
Un kamado bun ține mulți ani, dar unele piese de schimb se uzează mai repede decât ceramica: garnitura de etanșare, grătarul de fontă pentru cenușă, regulatorul de aer de sus. Când le schimbi la timp, grătarul ține iar temperatura ca la început.
- Piesa, nu tot grătarulSchimbi doar inelul, bolul sau garnitura care s-a uzat.
- Temperatură stabilăO garnitură nouă oprește aerul care scapă.
- Pe fiecare mărimeDe la Mini la XXLarge, cu mărimea scrisă pe produs.
Cum îți dai seama ce trebuie schimbat
Grătarul îți arată de obicei singur ce piesă cere schimbată.
- Iese fum pe la margine cu capacul închis: garnitura de etanșare.
- Temperatura nu mai scade când închizi aerul: garnitura sau regulatorul de sus.
- Capacul nu mai cade drept pe bază: inelele metalice și balamalele.
- Bolul de foc sau inelul ceramic are fisuri care se lărgesc: le înlocuiești pe ele, nu tot grătarul.
Cum alegi piesa potrivită
Piesele Big Green Egg au mărimea în titlu: Mini, MiniMax, Small, Medium, Large, XLarge, XXLarge. Unele merg pe mai multe mărimi, de exemplu regulatorul de fum pentru M, L, XL și XXL.
Pentru alte kamado avem bandă de etanșare din fibre, de 2,3 m, care rezistă până la 427 °C, și garnitură din fibră de sticlă de 3,8 m.
Întrebări frecvente
Cât ține garnitura de la kamado?
Depinde cât de des gătești și la ce temperaturi. Temperaturile foarte mari, cum sunt cele de la pizza, o uzează mai repede. O schimbi când vezi fum pe margine sau când nu mai poți coborî temperatura.
Pot schimba singur garnitura?
Da. Scoți garnitura veche, cureți bine marginea ceramicii și lipești banda nouă. Lași adezivul să se întărească înainte de prima aprindere.
Nu găsesc piesa pentru grătarul meu. Ce fac?
Sună-ne sau scrie-ne cu modelul și mărimea grătarului, eventual și cu o poză a piesei. Îți spunem dacă o putem aduce.


