Vatră de gătit pe lemne OFYR Corten 85 — putere, stil și suprafață mai mare pentru evenimente reușite

Cauți o vatră de gătit pe lemne mai generoasă, pentru mese în aer liber cu 10–14 invitați?

OFYR Corten 85 aduce aceeași filozofie de gătit 360° a gamei OFYR, dar cu diametru al plitei de 85 cm și înălțime de lucru ~103 cm, pentru confort și capacitate sporită. Baza și conul din oțel Corten rezistă excelent în exterior, iar plita groasă din oțel negru (≈8–12 mm) asigură distribuție termică uniformă și crustă perfectă. O aprinzi, te aduni cu prietenii în jurul focului, gătești și servești direct pe marginea încinsă — simplu, spectaculos, social.

OFYR Corten 85 – vatră de gătit pe lemne îmbină designul premium cu performanța: cercul de plită creează zone de temperatură diferite (centru foarte fierbinte pentru rumenire agresivă, margine potrivită pentru gătire blândă și menținere la cald). Fie că pregătești fripturi, burgeri, pește, legume sau ouă, controlul e natural și intuitiv. Iar când nu gătești, unitatea rămâne un obiect sculptural cu patină caldă, care pune terasa în valoare.

Pentru alternative de dimensiuni și configurații, vezi și categoria Grătare foc lemne

Beneficii & utilizări

• Capacitate sporită — până la 10–14 persoane: plită Ø85 cm cu ≈4400 cm² de suprafață utilă, ideală pentru porții simultane și meniuri complete.
• Aromă autentică de lemn: funcționează cu lemn de esență tare (≤20% umiditate); poți utiliza și cărbune, însă flacăra de lemn oferă experiența vizuală și gustul definitoriu.
• Gătit 360°: toată lumea se apropie și participă; gătești și servești direct de pe plită — experiență socială, fără tigăi suplimentare.
• Zone termice naturale: centru încins pentru reacție Maillard, margini pentru coacere lentă și menținere la cald.
• Încălzire eficientă: conul favorizează circulația aerului și arderea curată; plita ajunge repede la temperatură.
• Construcție durabilă: oțel Corten la bază și con, oțel negru la plită — materiale gândite pentru exterior și utilizare frecventă.
• Stabilitate și siguranță: greutatea totală aprox. 96 kg, cu înălțime 103 cm — poziție ergonomică și stabilă pe terasă.
• Compatibilitate extinsă: versiunea 85 acceptă gama largă de accesorii OFYR (capace, grătare suplimentare, rotisor etc.).

Caracteristici & specificații

Parametri (dimensiuni, materiale, capacități)

• Tip produs: grătar cu plită / vatră de gătit pe lemne
• Diametru plită: 85 cm | deschidere centrală: ≈400 mm | lățime plită: ≈225 mm
• Suprafață de gătit: ≈4400 cm² (≈0,44 m²) | număr persoane: 10–14
• Înălțime totală / de lucru: ≈103 cm | dimensiuni asamblat: 85 × 85 × 103 cm
• Dimensiuni bază: 45 × 45 × 78 cm
• Greutate totală: ≈96 kg | greutate plită: ≈44 kg
• Materiale: oțel Corten (bază & con) și oțel negru (plită)
• Combustibil: lemn esență tare (≤20% umiditate); compatibil și cu cărbuni
• Culoare: ruginiu (Corten) + negru (plită)
• Garanție: 2 ani | asamblare: necesară (baza în piese), manual inclus

De ce Corten + plită groasă?

Oțelul Corten dezvoltă o patină stabilă ce protejează materialul și îl face ideal pentru exterior — fără vopsiri periodice, doar întreținere de bază. Plita de grosime mare (≈8–12 mm) acumulează și distribuie uniform căldura: obții crustă crocantă, interior suculent și o fereastră de lucru mai mare (temperatura scade lent când adaugi ingrediente reci).

Ghid scurt de alegere

1. Alege diametrul după numărul de invitați: 85 cm e optim pentru 10–14 persoane; pentru evenimente mai mari, există varianta 100.
2. Spațiul disponibil: baza de 45 × 45 cm ocupă puțin loc; înălțimea de 103 cm oferă ergonomie pentru sesiuni lungi.
3. Combustibil corect: lemn uscat (fag, stejar), ≤20% umiditate — flacără curată, fum redus, temperatură stabilă.
4. Accesorii potrivite: capac anti-foc, capac protecție, grătar rotund 85, rotisor, ustensile late pentru plită — cresc versatilitatea.
5. Design & integrare: patina Corten se potrivește cu lemn natural, beton aparent, piatră sau mobilier antracit.

Întreținere & siguranță

• Curățare „la cald”: răzuiește reziduurile cu o spatulă și șterge; adaugă un film subțire de ulei pentru protecție.
• Sezonare regulată: un strat fin de ulei la final previne oxidarea și îmbunătățește antiaderența.
• Protecție la exterior: recomandat capac; husa dedicată prelungește viața plitei și menține estetica.
• Cenușă & ardere: conul poate arde aprox. 4–5 ore înainte de curățare; golește după stingere completă.
• Siguranță: mănuși termorezistente, spațiu liber în jur, nu lăsa focul nesupravegheat; folosește lemn uscat.

Întrebări frecvente (FAQ)

1) Pot găti direct pe plită?

Da. Plita groasă din oțel negru e gândită pentru gătit direct: carne, pește, legume, ouă, clătite. Menține suprafața ușor unsă.

2) Cât de repede ajunge la temperatură?

În funcție de combustibil și condiții, atinge temperatura de lucru în ~25–35 de minute. Apoi poți găti în flux, în zone.

3) Pentru câte persoane e potrivit modelul 85?

Pentru 10–14 persoane; pentru grupuri mai mari, vezi modelul 100.

4) Ce accesorii recomandați?

Capac de stins focul 85, capac protecție 85, grătar rotund 85, rotisor, racletă lată, cană ulei.

5) Pot folosi cărbune?

Da, dar recomandăm lemn de esență tare pentru aromă și flacără frumoasă.

Descoperă OFYR Corten 85 – vatră de gătit pe lemne pe angeloff.ro și vezi mai multe opțiuni în categoria Grătare foc lemne.