Grătar pe lemne OFYR Corten cu plită de 85 cm SD – cu loc pentru depozitarea lemnelor

Vrei o vatră de gătit pe lemne care combină stilul sculptural OFYR cu funcționalitatea depozitării lemnelor?

Modelul OFYR Corten 85 SD păstrează filosofia de gătit 360° a gamei Classic, dar adaugă bază cu spațiu de depozitare – ai mereu lemnul la îndemână, iar ansamblul arată impecabil pe terasă. Plita din oțel negru Ø85 cm, groasă de ~12 mm, oferă ≈4 400 cm² de suprafață utilă pentru gătit simultan pentru 10–14 persoane. Înălțimea de lucru de ~103 cm, conul și baza din oțel Corten și inelul de plită lat (~225 mm) livrează control termic, durabilitate și ergonomie pentru sesiuni lungi în aer liber.

De ce „SD”? „Storage Drawer/Deposit” – pe scurt, spațiu de depozitare în baza unității, proiectat pentru a păstra lemnul uscat și ordonat, fără a ocupa alt colț din curte. E util, arată premium și completează perfect experiența vizuală a focului.

Beneficii & utilizări

• Gătit 360° cu zone naturale de temperatură: centrul plitei e ideal pentru rumenire intensă; marginea menține căldura potrivită pentru coacere lentă, sosuri sau „ținere la cald”.
• Capacitate reală pentru 10–14 persoane: suprafața de gătit de ≈4 400 cm² permite porții multiple și „muncă pe flux” (marchezi în centru, finalizezi pe margine).
• Spațiu integrat pentru lemne: baza SD asigură depozitare la îndemână (fișă cu „Spatiu depozitat lemne: Da”, capacitate 0,12 – val. producător).
• Durabilitate în exterior: oțel Corten la bază și con – patină protector-decorativă; plita din oțel negru de ~12 mm distribuie uniform căldura.
• Ergonomie: înălțime de lucru ~1030 mm, stabilitate prin greutate totală ~96 kg.
• Combustibil autentic: lemn de esență tare (≤20% umiditate) pentru flacără frumoasă și fum redus.

Caracteristici & specificații (selectiv)

• Tip produs: grătar cu plită / vatră de gătit pe lemne
• Diametru plită: 85 cm | deschidere centrală ~400 mm | lățime plită ~225 mm
• Suprafață de gătit: ≈4 400 cm² | număr persoane: 10–14
• Plită: oțel negru, grosime ~1,2 cm (12 mm) | greutate plită ~44 kg
• Con & bază: oțel Corten | culoare: ruginiu
• Înălțime totală: ~1030 mm | dimensiuni bază: 45 × 45 × 78 cm
• Greutate totală: ~96 kg
• Spațiu depozitare: DA (fișă produs: „Capacitate depozitare: 0,12”)
• Combustibil: lemn esență tare (≤20% umiditate)
• Garanție: 2 ani | Producător: OFYR | Cod produs: OCS-85

Cum lucrezi eficient pe OFYR 85 SD

1. Aprindere aerată: construiește focul în con cu așchii și șipci uscate la bază, apoi adaugă lemn mai gros treptat. Lemnul corect înseamnă tiraj bun și fum minim.
2. Încălzire: în ~20–35 minute plita atinge temperatura de lucru; grosimea de ~12 mm asigură inerție termică și stabilitate.
3. Gătit pe zone: marchezi carnea în centru , muți pe margine pentru finalizare; între timp, garnituri, ouă sau lipii se fac pe banda exterioară.
4. Flux & plating: porționezi direct de pe plită; menții porțiile la cald pe inelul exterior fără a supra-găti.

Ghid scurt de alegere (85 SD vs. alte variante)

• OFYR 85 SD: ideal când vrei aceeași plită Ø85 cu bază depozitare lemne integrată (ordine, estetică, autonomie). Dacă gătitul pentru 10–14 persoane e norma ta, aceasta e zona „sweet spot”.
• OFYR 85 Classic (fără depozitare): funcțional identic la gătit; alegi dacă nu ai nevoie de spațiu integrat sau preferi altă mobilare a terasei.
• OFYR 100: suprafață și inerție și mai mari pentru evenimente >15 persoane – dar necesită spațiu mai generos. (referință de gamă de pe aceeași pagină).

Întreținere & siguranță

• Curățare „la cald”: după sesiune, răzuiești reziduurile cu o spatulă/racletă și ștergi; aplici peliculă fină de ulei pentru protecție.
• Sezonare: straturi subțiri de ulei, repetate, construiesc o suprafață tot mai antiaderentă.
• Protecție: recomandat capac/husă pentru plită; păstrează lemnul în baza SD uscat.
• Siguranță: mănuși termorezistente, spațiu liber în jur, nu lăsa focul nesupravegheat; folosește lemn de esență tare (≤20% umiditate).

Întrebări frecvente (FAQ)

1. Pentru câte persoane este 85 SD?

Pentru 10–14 persoane, în funcție de meniuri și ritm.

2. Cât de groasă e plita?

Fișa indică ~1,2 cm (12 mm).

3. Care este lățimea inelului de gătit?

În jur de 225 mm, cu deschidere centrală ~400 mm.

4. Are depozitare pentru lemne?

Da – este definitoriu pentru modelul SD; fișa menționează „Spatiu depozitat lemne: Da” și capacitate 0,12.

5. Care sunt dimensiunile bazei?

45 × 45 × 78 cm, înălțimea totală a ansamblului ~103 cm.

6. Ce combustibil se recomandă?

Lemn de esență tare (fag/stejar), umiditate ≤20%.

👉 Descoperă Grătarul pe lemne OFYR Corten 85 SD – vatră de gătit cu plită și loc pentru depozitarea lemnelor pe angeloff.ro și vezi întreaga selecție în categoria Grătare foc lemne.