Termometrul infraroșu îți spune cât e placa. Ăsta îți spune cât e carnea pe dinăuntru, adică singurul lucru care decide dacă e gata sau nu.
Sonda se pliază în corpul aparatului, deci intră în buzunar și nu se îndoaie în sertar.
Pentru ce
Temperatura internă a cărnii. La piept de pui, burger sau friptură, diferența dintre bun și uscat e de câteva grade.
Sonda pliabilă
Se strânge în corp când nu o folosești. Se protejează și ocupă puțin loc.
Specificații
| Tip | Termometru cu sondă, pliabil |
|---|---|
| Tip sondă | Pliabilă în corp |
| Utilizare | Temperatură internă carne |
| Complementar cu | Termometru infraroșu de suprafață |
Întrebări frecvente
Ce diferență e față de termometrul infraroșu?
Cel infraroșu măsoară temperatura suprafeței plăcii, fără contact. Acesta se înfige în carne și măsoară temperatura din interior. Sunt complementare, nu interschimbabile.
