Filet Mignon: tehnică premium de steak pas cu pas
Filet Mignon este partea cea mai nobilă și fragedă din mușchiul de vită – iar pe grătar îți aduce ac...
Blog
Sfaturi, retete si inspiratie pentru pasionatii de gratar si bucatarie outdoor.
Cărbuni grătar premium: 4 tipuri de cărbuni premium pentru grătarul și BBQ-ul perfect
Cărbunele decide temperatura, gustul și controlul. Dar nu e totuna ce carbuni iei de pe raft. Îți pr...
Rețetă simplă de brioșe cu ciocolată în Kamado Big Green Egg
Dacă ai spus vreodată “desert la grătar? imposibil”, stai să vezi aceste brioșe cu ciocolată în Kama...
Utilizarea grătarului kamado pentru prima dată: cărbune, aprindere, temperatură – ghid complet
Ți-a sosit kamado-ul? Felicitări! Acest ghid practic și complet despre prima utilizare a kamado-ului...
Hanger steak – preferatul ascuns al lumii steak pe kamado
Hanger steak – cunoscut și ca onglet sau „mușchiul măcelarului” – este una dintre cele mai gustoase,...
Coaste BBQ prin metoda 3-2-1: fragede, suculente, perfecte de fiecare dată
Secretul unei rețete de coaste reușite are trei pași: îndepărtarea corectă a membranei, un BBQ rub e...
Husă Kamado: protecție premium împotriva ploii, vântului, UV și prafului
Grătarul ceramic Kamado nu este doar un cuptor, ci o investiție în gusturi și momente împărtășite. D...
Tomahawk steak – vedeta spectaculoasă de pe orice grătar
Dacă există o friptură care îți cucerește invitații din prima clipă, aceea este Tomahawk steak. Acea...
Husă la comandă: husă de exterior premium personalizată pentru bucătăria de vară și mobilierul tău
Terasa este sufrageria ta în aer liber. Aici gătești în bucătăria de vară, aici te relaxezi pe colța...
Cheesecake Burnt Basque în grătar kamado Big Green Egg – Desert gourmet autentic
Când spui kamado, te gândești automat la brisket, pulled pork sau pizza. Dar adevărații grillmasteri...
